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现在是全世界最受欢迎的烹饪调料

时间:2019-05-01 10:54 来源:未知 作者:admin

  一个小型试验显示小茴香油能够无效降低肠易激分析症IBS)的症状。4周后,研究参与者的很多症状都获得了改善,如腹部痛苦悲伤和肿胀。

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  可是,现实上,小茴香除了能够用于烹调之外,还有医疗用处,一些东南亚国度用它来协助消化,医治咳嗽,痛苦悲伤,连结。在伊朗,人们用小茴香医治癫痫,在突尼斯,人们用它来协助匹敌传染和低血压.接下来,就让我们来领会一下,小茴香具有哪些潜在的健康好处。

  比来的研究表白小茴香能够无效的降低胆固醇,减肥。一项研究用于对比小茴香和抚慰剂对于人们体重的影响,8周后,研究人员发觉利用小茴香的一组体重有较着的变化,另一项研究发觉,超重和肥胖的女性摄入3克(g)小茴香搭配酸奶,3个月之后体重,腰围和脂肪量都有显著的改善。

  小茴香还对糖尿病有着积极的影响,据研究,每天100毫克小茴香油能够显著降低血糖和糖化血红卵白程度,别的,还能够改善胰岛素抵当和炎症。

  小茴香能够协助身体处置压力,在一份试验中,研究人员发觉,摄入小茴香的小鼠能够无效缓解严重的勾当。别的,小茴香仍是无效的抗氧化剂。

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  小茴香是来自孜然芹属的一种香料,它原产于亚洲、非洲和欧洲,此刻是全世界最受接待的烹调调料。小茴香的形式既有干种子,也有磨粉。也是良多香料的夹杂成分,如咖喱粉,在墨西哥,印度,非洲和亚洲的饮食中不成贫乏。

  在针对超重和肥胖妇女的研究中,研究人员发觉小茴香能够显著改善她们的总胆固醇、低密度脂卵白或“坏”胆固醇和甘油三酸酯程度,别的,还能够提高高密度脂卵白或“好”胆固醇程度。

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